Traité culinaire [French]

By François Lavergne

Les accords terre-mer faisaient peur. Plus personne ne s'en offusque aujourd'hui, sauf exceptions aux esprits limit s, d'algues, fruits de mer ou poissons dans des accords avec la terre. Les Romains les utilisaient parfois un peu trop dans leurs bases culinaires (garum).

• Format: Paperback
• Language: French
• ISBN: B0DXQCSYCQ
• ISBN13: 9798317594527
• Release Date: January 2026
• Publisher: Blurb
• Length: 24 Pages
• Weight: 0.10 lbs.
• Dimensions: 0.1" x 5.0" x 8.0"