Segurança alimentar [Portuguese]

By Barthélemy Bawar

Este documento destaca a evolu o do consumidor, que se tornou um ator central na regula o dos mercados e na governa o alimentar, tendo direitos mas tamb m deveres em prol de um consumo respons vel.Sublinha a import ncia da seguran a alimentar, baseada numa abordagem integrada de toda a cadeia (nutri o, sa de, seguran a animal e fitossanit ria), ao mesmo tempo que destaca os riscos associados contamina o, fraude e s insufici ncias de controlo.No contexto do Burkina Faso, insiste na necessidade de refor ar os sistemas de controlo, as pol ticas p blicas e o envolvimento das organiza es de consumidores, em particular a Liga dos Consumidores do Burkina.Por ltimo, o documento apela a uma governa o alimentar inclusiva baseada na responsabilidade partilhada entre o Estado, produtores e consumidores para garantir alimentos saud veis, seguros e sustent veis.

• Format: Paperback
• Language: Portuguese
• ISBN: 6630117727
• ISBN13: 9786630117721
• Release Date: June 2026
• Publisher: Edicoes Nosso Conhecimento
• Length: 56 Pages
• Weight: 0.19 lbs.
• Dimensions: 0.1" x 6.0" x 9.0"