![Alimentos Funcionales [Spanish] 6630116623 Book Cover](https://i.thriftbooks.com/api/imagehandler/l/0E476657AEC1901839B52650C6E711EF94661A14.jpeg)
Alimentos funcionales: La ciencia de los alimentos que promueven la salud explora uno de los campos m s din micos de la nutrici n moderna: el estudio de aquellos alimentos que, adem s de aportar nutrientes esenciales, contienen compuestos bioactivos capaces de influir positivamente...