Volksernährungsfragen: Überarbeitete Neuausgabe (1908) [German]

By Harutyun Melkonyan

Als Wissenschaftler interessiere ich mich neben den "herk?mmlichen" Methoden auch f?r Methoden und Erkenntnisse, die man neben dem Fokus findet. Ich habe dieses Buch schriftstellerisch ?berarbeitet und neu aufgelegt. Inhaltlich entspricht es weitestgehend dem Original. Ich habe es an die neue Rechtschreibung angepasst. Manche der Bezeichnungen aus dem Jahr 1908 sind heutzutage nicht gel?ufig, am Ende des Buches finden Sie Erkl?rungen dazu. Lebensmittel und Essensgewohnheiten sind in den letzten Jahren immer weiter in den Focus geraten. Keine Lactose, kein Gluten, low carb......Es erscheint mir schon fast so, als wenn Essen die neue Religion geworden ist. Interessanterweise wird in dieser Ausgabe schon darauf hingewiesen, dass es nicht n?tig ist, t?glich Fleisch zu essen.

• Format: Paperback
• Language: German
• ISBN: B08VCKGF2N
• ISBN13: 9798591311636
• Release Date: November 2020
• Publisher: Independently Published
• Length: 128 Pages
• Weight: 0.34 lbs.
• Dimensions: 0.3" x 5.5" x 8.5"