Techniques de Préparation Et de Conservation Du Lait de Soja [French]

By Muyumba-O and Oscar Muyumba

Le soja est constitue plusieurs mineraux; des glucides; les lipides; les acides amines essentiels; les vitamines et les proteines (30 a 40% du poids total). Le lait de soja se conserve pendant 8... This description may be from another edition of this product.

• Format: Paperback
• Language: French
• ISBN: 3841782906
• ISBN13: 9783841782908
• Release Date: November 2011
• Publisher: Omniscriptum
• Length: 88 Pages
• Weight: 0.31 lbs.
• Dimensions: 0.2" x 6.0" x 9.0"