Este libro incluye toda la informaci n imprescindible para comer bien y mejorar nuestra salud, vida y estado de nimo. Desde listas de alimentos imprescindibles, consejos nutricionales b sicos y breves explicaciones sobre el proceso digestivo hasta un extraordinario plan de 28 d as con recetas f ciles para cada comida del d a.Qu veinte alimentos no pueden faltar en la despensa, por qu es imprescindible cocinar al vapor, c mo congelar los alimentos o guardarlos en la nevera, qu informaci n debemos consultar siempre de las etiquetas, c mo se combinan los alimentos por colores, qu es imprescindible saber para perder peso o qu informaci n esencial esconden el color y forma de nuestros excrementos.El objetivo del libro es que la alimentaci n pase a tener la relevancia que merece en nuestra vida, pues de ella no solo depende nuestra salud, tambi n nuestra felicidad y el futuro del planeta. Echale un vistazo
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