Silax Cite-moi un noir devenu pâtissier reconnu [French]

By Richard Ossoma-Lesmois

Le 13 d?cembre, Silamaka Soukouna ouvre sa boutique. Fran?ais d'origine malienne, il triomphe apr?s un parcours atypique sem? d'emb?ches. Riche d'une vingtaine d'ann?es d'exp?rience, il a ?t? moul? aux meilleures p?tisseries fran?aises tels Ladur? Champs-?lys?es, h?tel Lutetia, ou encore le c?l?bre restaurant Drouant. Une belle r?compense pour celui qui a connu la gal?re du mal-logement et affront? les pr?jug?s racistes, les humiliations, titre Octave Odola dans Le Parisien. Par le biais de ce t?moignage, l'auteur relate la volont? de Silax de mettre ? profit sa r?ussite en donnant une chance aux jeunes des quartiers. Le jeune p?tissier valorise l'apprentissage qui a ?t? pour lui un v?ritable vecteur vers la reconnaissance. Nous avons ? coeur de soutenir les gens qui se battent et ont du talent, f?licite Jean-Philippe Gautrais, maire de Fontenay-sous-Bois.

• Format: Paperback
• Language: French
• ISBN: B0BSP89SX7
• ISBN13: 9791037780362
• Release Date: January 2023
• Publisher: Le Lys Bleu
• Length: 152 Pages
• Weight: 0.42 lbs.
• Dimensions: 0.3" x 5.8" x 8.3"