Sveiki atvykę į Pietų Komfortas - kulinarijos knygą, kurioje svenčiamos turtingos ir įvairios Pietų Amerikos kulinarines tradicijos. Čia rasite daugiau nei 100 receptų, kuriuose pristatomi geriausi pietų virtuves patiekalai - nuo sočių pusryčių iki sočių vakarienių ir visko tarp jų. Si kulinarijos knyga, pagrįsta klasikinemis ir moderniomis technikomis, yra puikus vadovas kiekvienam, norinčiam atkurti pietų skonį savo virtuveje.
Nuo traskios keptos vistienos iki pikantisko gumbo - mūsų receptai isryskina megstamiausius regiono patiekalus. Taip pat siūlome maziau zinomų pietietiskų skanestų, kurie tikrai taps naujais megstamiausiais, pavyzdziui, kreminis pimento sūris ir astrus Brunswick troskinys. Ir, zinoma, ne viena pietietiska kulinarijos knyga neapsieitų be desertų skyriaus, įskaitant klasikinius patiekalus, tokius kaip persikų batonelis ir pekano pyragas.
Tačiau "Pietų Komfortas" nera tik receptų rinkinys. Tai taip pat pietų kultūros, istorijos ir svetingumo svente. Kiekvieną receptą lydi istorija ar prisiminimas, perteikiantis pietų dvasią - nuo tingių vasaros popietių, praleistų prieangyje, iki seimos susibūrimų prie vaisių stalo. Tikimes, kad sios istorijos nukels jus į pietų sirdį ir įkveps kurti savo prisiminimus virtuveje.
Taigi, nesvarbu, ar esate gimęs ir augęs pietietis, ar tiesiog gero maisto gerbejas, kviečiame prisijungti prie mūsų kulinarineje kelioneje po pietus. "Pietų Komfortas" kaip jūsų vadovas tikrai atrasite naujų skonių, naujų technikų ir is naujo įvertinsite vieną megstamiausių Amerikos virtuvių.