Philadelphia ist LIEBE W ren die Vereinigten Staaten ein Mensch, st nde in ihrer Geburtsurkunde als Ort Philadelphia. Hier trafen sich die Gr nderv ter der USA, um das Ende der Kolonialzeit herbeizuf hren. Die Stadt an der Ostk ste ist aber auch das Tor zum Westen, und viele der Siedler, die sich seinerzeit aus Europa und Asien auf den Weg in die Neue Welt machten, blieben kurzerhand hier: in der Stadt der br derlichen Liebe, die bis heute wie kaum eine andere Metropole ein Sinnbild f r Freiheit, Unabh ngigkeit und das Bewahren der eigenen Kultur ist. Als Fortsetzung der erfolgreichen Reihe Kulinarische Reise mit Mirko Reeh hat der Weltenbummler Mirko Reeh einige der Hot Spots der Gourmet-Metropole besucht und von dort die leckersten Rezepte mitgebracht. Bringen Sie ein St ck des Freiheitsgeistes und der Liebe, die Philadelphia ausmachen, auch in Ihre K che
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