Pan Casero [Spanish]

By Yarza Ibán

Este libro explica de manera muy sencilla c mo elaborar pan en casa. En las diferentes secciones del libro, los amantes del pan encontrar n: - Los ingredientes, las t cnicas y los conceptos para saber hacer un buen pan. - Recetas que aplican las t cnicas y los conceptos te ricos explicados en la primera secci n, acompa adas de sugerencias y variaciones. - Un cap tulo dedicado a resolver dudas y un til glosario. - Edici n enriquecida con videos mediante c digos QR para visualizar.This book explains in a very simple way how to make bread at home. In the different sections of the book, bread lovers will find: the ingredients, techniques, basic concepts and recipes. Accompanied by suggestions and variations, a chapter is dedicated to answering questions and serves as a useful glossary.

• Format: Paperback
• Language: Spanish
• ISBN: 6072118143
• ISBN13: 9786072118140
• Release Date: March 2023
• Publisher: Ediciones Larousse (MX)
• Length: 206 Pages
• Weight: 1.45 lbs.
• Dimensions: 1.8" x 8.4" x 11.8"