Nachweis von Antibiotikarückständen in roher Kuhmilch [German]

By Amina Khaldi

Antibiotika sind Arzneimittel, mit denen sich bakterielle Infektionen wirksam bek mpfen lassen. Ihre Bedeutung in der Medizin ist betr chtlich, da sie Infektionen bei Tieren wirksam bek mpfen und dabei in der Regel eine geringe Toxizit t aufweisen.Es stellt sich die Frage nach den Risiken f r die Verbraucher, die sich aus dem Einsatz von Antibiotika bei zur Lebensmittelerzeugung gehaltenen Tieren ergeben, insbesondere im Zusammenhang mit dem Vorhandensein von Antibiotikar ckst nden in tierischen Erzeugnissen.Die Aufnahme von Antibiotikar ckst nden kann verschiedene unerw nschte Wirkungen nach sich ziehen, wie beispielsweise ein Ungleichgewicht der Darmflora, toxische oder allergische Reaktionen sowie die Selektion antibiotikaresistenter pathogener Bakterien. Ihr Einsatz wirft daher zahlreiche Bedenken auf, was die Gesundheitspolitik dazu veranlasst, ihren Einsatz zu reduzieren, insbesondere durch das Verbot aller antibiotischen Zusatzstoffe in Futtermitteln.

• Format: Paperback
• Language: German
• ISBN: 6630262425
• ISBN13: 9786630262421
• Release Date: July 2026
• Publisher: Verlag Unser Wissen
• Length: 64 Pages
• Weight: 0.22 lbs.
• Dimensions: 0.1" x 6.0" x 9.0"