Studienarbeit aus dem Jahr 2009 im Fachbereich Gesundheit - Ern?hrungswissenschaft, Note: 2,0, Justus-Liebig-Universit?t Gie en (Ern?hrungswissenschaften), Veranstaltung: Ern?hrungsmedizin, Sprache: Deutsch, Abstract: Die Risikofaktoren des Metabolischen Syndroms werden nach der American Heart Association folgenderma en definiert [Adipositas Stiftung Deutschland]: - ?bergewicht und Adipositas ab einem BMI von 25,5 und h?her, - Insulinresistenz und Glukosestoffwechselst?rungen, - Diabetes mellitus ab einem HbA1c von >6,5 %, - Arterielle Hypertonie ab einem Blutdruck von >140 / 90 mmHg, - Hyper- und Dyslipoprotein?mie ab einem Triglyceridwert von > 1,6 mmol/l und HDL
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