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Paperback Marketing im Lebensmitteleinzelhandel: Branchenspezifische Besonderheiten und Praxisbeispiel ALDI [German] Book

ISBN: 363886782X

ISBN13: 9783638867825

Marketing im Lebensmitteleinzelhandel: Branchenspezifische Besonderheiten und Praxisbeispiel ALDI [German]

Studienarbeit aus dem Jahr 2006 im Fachbereich BWL - Offline-Marketing und Online-Marketing, Note: 1,7, Fachhochschule Bonn-Rhein-Sieg, Veranstaltung: Aktuelle Marketingthemen (Schwerpunktfach Marketing), Sprache: Deutsch, Abstract: Der Einzelhandel in Deutschland befindet sich seit einigen Jahren in einer wirtschaftlich schwierigen Situation. Der Einzelhandelsumsatz sank im Zeitraum 2001 bis 2004 von 381 auf 365 Mrd. . Der Lebensmitteleinzelhandel (LEH), der seit Jahren zu den positiven Ausnahmeerscheinungen im schwachen Einzelhandel z hlte, musste im Jahr 2004 zum ersten Mal seit 1991 einen Umsatzr ckgang von 70 Mio. hinnehmen und erwirtschaftete somit einen Umsatz von 132,2 Mrd. . Die Ursachen f r diese r ckl ufige Umsatzsituation im LEH liegen in der hohen und steigenden Arbeitslosigkeit, der schwachen Entwicklung der Arbeitnehmereinkommen, der anhaltenden Zukunftsangst der Konsumenten sowie der Umverteilung der Konsumausgaben. Die sinkenden Umsatzzahlen, der verst rkte Verdr ngungswettbewerb, der fortschreitende Konzentrationsprozess sowie ein aggressiver Preiskrieg zwingen die Einzelhandelsunternehmen zu einem individuell ausgekl gelten und ganzheitlichen Marketingkonzept. Es reicht demnach nicht mehr aus, nur eine aggressive Preispolitik zu betreiben, denn die Niedrigpreispolitik wird wegen des ruin sen Wettbewerbs bald an ihre Grenzen sto en und somit ihre Wirkung verlieren. Das Ziel der vorliegenden Arbeit ist, die aktuelle Situation und die branchenspezifischen Besonderheiten des LEH in Deutschland darzustellen sowie die Notwendigkeit des Einsatzes aller Marketinginstrumente zu veranschaulichen. Zu Beginn werden die Begriffe Handelsmarketing, Einzelhandel und LEH definiert sowie das hybride Kaufverhalten des modernen Konsumenten mit den vier unterschiedlichen Einkaufsstrategien (Teuerkauf, Billigkauf, Schn ppchenkauf und markenloser Convenience-Kauf) erl utert. Anschlie end werden die vorherrschenden Betriebstypen erkl rt und die aktuelle Branchensit

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