Siamo due nutrizionisti con la passione per la cucina: abbiamo pensato di scrivere questo libro per fornire un valido aiuto alle persone che cercano di orientarsi nell'odierno caos mediatico riguardo a cibo, salute, superfood e chi pi? ne ha pi? ne metta. Questo testo contiene una serie di validi e pratici consigli su cosa mangiare e cosa evitare, a cui si aggiungono ricette gustose, facili e veloci che ti permetteranno di stupire i tuoi ospiti a cena, senza rinunciare all'aspetto salutare del piatto! Ogni ricetta ? accompagnata da una illustrazione fotografica per realizzare pi? facilmente il piatto. Abbiamo creato ricette per tutti: senza glutine, vegetariane, a basso (o nullo!) contenuto di zuccheri e tanto altro!
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