Manger ensemble: Guide pratique à l'usage des proches d'intolérants au gluten [French]

By Gaëlle Arnaud-Metta

Le mode d'emploi pour des repas 100% s rs, sans stress, et des moments de partage retrouv s table.
Vous aimez recevoir, mais l'id e de cuisiner pour un proche intol rant au gluten vous stresse ? Vous redoutez de le rendre malade sans le vouloir, ou de le voir s'isoler votre table ? Pour les coeliaques et les sensibles au gluten, une simple trace de contamination crois e est un danger r el et la source d'une puisante anxi t mentale.
Ce guide est la solution pour transformer l'appr hension en confiance et offrir votre proche le cadeau le plus pr cieux: la s r nit .
Ce que ce guide pratique vous apprend concr tement: Ma triser les 3 R gles d'or pour radiquer la contamination crois e invisible (l'ennemi n 1).Identifier les pi ges en cuisine (ustensiles, surfaces) et appliquer les solutions s curitaires imm diates.Devenir un "d tective d' tiquette" pour d masquer les ingr dients "menteurs" et rep rer les symboles de confiance.Comprendre et all ger la Charge Mentale de votre proche, et devenir son d fenseur l'ext rieur.
propos de l'auteure:
Coach Holistique sp cialis e dans la gestion des intol rances alimentaires, Ga lle Arnaud-Metta vit elle-m me au quotidien avec de multiples intol rances, dont celle au gluten et aux produits laitiers de vache.
Apr s la cr ation de la communaut "L' le gourmande sans gluten" sur Facebook, elle vous partage dans cet ouvrage des solutions concr tes faciles appliquer par les proches pour retrouver le plaisir de manger ensemble.

Apr s avoir lu ce guide, vous ne renoncerez plus aux moments de convivialit

• Format: Paperback
• Language: French
• ISBN: B0G3WY4JTP
• ISBN13: 9798275943740
• Release Date: November 2025
• Publisher: Independently Published
• Length: 58 Pages
• Weight: 0.20 lbs.
• Dimensions: 0.1" x 6.0" x 9.0"