Ma Cuisine Catalane [French]

By Modat-J

Ni ma tre queux, pas m me marmiton...
Seulement un humble gastronome attach aux plaisirs de cette bonne cuisine populaire catalane qui r gale tant notre Art de vivre. Cette cuisine vivante enchante nos papilles, ravive nos plus tendres motions; attise nos beaux souvenirs de bonheur simple... Une cuisine o tous les sens sont invit s Autant inspir e par la mer que par la terre Elle exhale les fra cheurs sylvestres des Pyr n es, exalte les fragrances enivrantes des garrigues, odore les embruns iod s de M diterran e; magnifie les produits des terroirs d'exceptions du Roussillon... A cette crainte que ne disparaisse cette m moire culinaire populaire s'est impos moi, le devoir de transmettre ces recettes traditionnelles non dulcor es, non d natur es qui participent l'affirmation de notre identit Catalane

• Format: Paperback
• Language: French
• ISBN: B0G2GPT36C
• ISBN13: 9791042452346
• Release Date: October 2025
• Publisher: Bookelis
• Length: 132 Pages
• Weight: 0.49 lbs.
• Dimensions: 0.3" x 6.7" x 9.6"