Depuis plusieurs d cennies, la fili re sucri re joue un r le crucial dans l' conomie agricole du Gabon. Pourtant, derri re les chiffres de production et les initiatives industrielles, ce secteur cache une r alit plus complexe, faite de d fis structurels et logistiques. travers une analyse d taill e, Eric Ra vire explore les m thodes de culture, les acteurs locaux et internationaux qui fa onnent et animent cette industrie, ainsi que les infrastructures indispensables pour acheminer le sucre travers le pays, et le monde. En s'appuyant sur des tudes de cas, l'auteur met en lumi re les failles de la distribution - des routes peu denses et un r seau ferroviaire v tuste -, les difficult s d'acc s aux march s et les obstacles une production stable. Tout en donnant des pistes pour dynamiser cette fili re, il met en valeur le savoir-faire africain capitalis depuis plus de cinquante ans, et propose un regard en perspective pour comprendre le Gabon et l'Afrique de demain, partag s entre fragilit s conomiques et obligations de structurer les fili res sucri res pour une meilleure comp titivit sur le march international. Ce livre est un appel l'action pour r inventer une industrie vitale pour le d veloppement durable du Gabon et du continent africain.
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