Le Peuple des brèdes [French]

By Dominique Virassamy-Macé

la R union, comme dans tout l'Ouest de l'oc an Indien, les br des sont omnipr sents. Ils poussent dans les jardins, au bord des chemins et finissent souvent dans les assiettes. Il en existe de nombreuses vari t s, chacun a sa mani re de les cuisiner mais tous en ont d j mang . Et travers ces plantes que tous connaissent et appr cient, mergent des souvenirs, se devine une figure, s'affirme une identit celle du discret mais bien pr sent peuple des br des. Par un subtil parall le avec les br des, plantes typiques consomm es dans tout l'Ouest de l'oc an Indien, Dominique Virassamy-Mac dessine les contours, les racines et les traditions d'un peuple qui, malgr sa dispersion dans diff rentes les et les nombreuses preuves qu'il a support es, poss de une belle me, riche et secr te, qui ne demande qu' tre red couverte.

• Format: Paperback
• Language: French
• ISBN: 2355232075
• ISBN13: 9782355232077
• Release Date: December 2019
• Publisher: Jets D'Encre
• Length: 208 Pages
• Weight: 0.56 lbs.
• Dimensions: 0.4" x 5.8" x 8.3"