La cocina española de siempre: Más de 300 recetas (Spanish Edition) [Spanish]

By Camargo Rain

Este es un libro b?sico sobre LA COCINA ESPA?OLA DE SIEMPRE, de anta?o y de nuestros d?as, cuyos m?todos m?s interesantes no han variado mucho en los ?ltimos cien a?os. Es un libro de recetas (tiene 311) en el que se pasa revista a la mayor parte de las preguntas que la gente suele hacerse: ?qu? son unas migas?, o ?c?mo se cuecen verduras?, o bien, ?c?mo se hace un pudin de pescado?, o tambi?n, ?cu?l es el mejor procedimiento para acabar sacando a la mesa un magn?fico e historiado cocido madrile?o'..., y quien dice cocido puede decir carnes, pescados, ensaladas, huevos, postres, sopas, salsas y casi todo lo que le ocurra.Este es el ?NDICE de cap?tulos:ALI?OS Y SALSASARROCESCARNESCOCIDOSENSALADASFANTAS?ASHUEVOSPASTAS Y ENTRANTESPATATASPESCADOSPOSTRESSOPAS CALIENTES Y FR?ASVERDURASY adem?s, est? ante un libro de lenguaje llano en el que se ha procurado que le entre hambre ley?ndolo, ya que eso es tambi?n importante.

• Format: Paperback
• Language: Spanish
• ISBN: 1537509349
• ISBN13: 9781537509341
• Release Date: September 2016
• Publisher: CreateSpace Independent Publishing Platform
• Length: 238 Pages
• Weight: 0.07 lbs.
• Dimensions: 8.0" x 0.6" x 5.0"