Mit diesem Buch soll Studenten des Maschinenbaus, der Verfahrenstechnik und verwandter Richtungen eine Einftihrung in das Gebiet des Impuls-, W rme- und Stoffaustausches gegeben werden. Vorlesungen dieser Art werden blicherweise nach dem Vorexamen abgehalten, so da Grundkenntnisse in Str mungsmechanik und Thermodynamik vorausgesetzt werden k nnen. Das Buch basiert weitgehend auf Vorlesungen, die ich an der Ruhr-Univ. Bochum, der Univ. Essen-GH sowie am Technion, Israel Institute of Technology in Haifa, gehalten habe. Es soll ein Lehrbuch und kein Handbuch sein. Eine ohnehin nicht erreichbare Voll- st ndigkeit wird nicht angestrebt. Die Stoffauswahl erfolgte nach den Kriterien: Was ist ftir das Verst ndnis wichtig? Welches sind charakteristische Resultate? Welches sind charakteri- stische L sungsverfahren? Dem Charakter des Buches entsprechend wird auf eine umfangreiche Auflistung von Ge- brauchsformeln verzichtet. Nachschlagewerke wie der VDI-W rmeatlas k nnen und sollen durch ein Lehrbuch nicht ersetzt werden. Dies m gen Anwender und Kritiker nicht ber- sehen. Das erste Kapitel ist der Herleitung der Bilanzgleichungen gewidmet. Dies geschieht recht ausftihrlich, da nur das Vertrautsein mit den Grundlagen den Benutzer vor einer unkritischen oder gar falschen Anwendung der grundlegenden Beziehungen sch tzt. Die Bilanzgleichungen werden in der indizierten Tensornotation geschrieben. Dar ber mag man geteilter Meinung sein, da bei sp teren Anwendungen ohnehin koordinatenweise ausgeschrieben wird. F r das Studium neuerer Literatur und weiterflihrender B cher ist es jedoch unumg nglich, die indi- zierte Tensornotation zu beherrschen. Das wird in diesem Buch besonders bei der Behand- lung der turbulenten Str mungen deutlich.
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