![Kochen (German Edition) [German] 6630066820 Book Cover](https://i.thriftbooks.com/api/imagehandler/l/5F013453ED64EA5A7A21EF38DBFCBFE9A2CD0797.jpeg)
In diesem Buch stand das Thema Kochen im Mittelpunkt. Zun chst wurden Produkte tierischen Ursprungs untersucht, danach Getreide und Getreideprodukte. Kalte Vorspeisen waren Gegenstand der Untersuchung im f nften Kapitel, gefolgt von Kapitel sechs, in dem Suppen und Potages vorgestellt...