Kobalt jest pierwiastkiem niezbędnym dla ukladów biologicznych, a jednocześnie metalem budzącym coraz większe zainteresowanie pod względem środowiskowym, toksykologicznym i technologicznym. Jego udzial w budowie witaminy B₁₂ wiąże go bezpośrednio z podstawowymi procesami metabolicznymi, natomiast jego zastosowanie w bateriach, materialach elektronicznych i aplikacjach przemyslowych zwiększylo jego znaczenie naukowe w ostatnich dziesięcioleciach.Książka ta stanowi kompleksowe opracowanie na temat kobaltu z perspektywy interdyscyplinarnej, lączącej chemię, biochemię, żywienie, toksykologię oraz nowoczesną chemię analityczną. Omówiono w niej zagadnienia związane z biodostępnością, bioakcesją, specyfikacją chemiczną, mechanizmami toksyczności oraz metodami analitycznymi stosowanymi w matrycach biologicznych, spożywczych i środowiskowych.Praca obejmuje ponadto metody fluorescencyjne, nanosensory oraz podejścia zgodne z zasadami zielonej chemii analitycznej, uwzględniając oryginalne wyniki badań opracowane przez grupę badawczą autorów.
ThriftBooks sells millions of used books at the lowest everyday prices. We personally assess every book's quality and offer rare, out-of-print treasures. We deliver the joy of reading in recyclable packaging with free standard shipping on US orders over $15. ThriftBooks.com. Read more. Spend less.