Institutionelle Wirtschaft im Gastgewerbe [German]

By Denis Gavchuk

In diesem erstaunlichen Buch werden de, scheinbar trockene Wirtschaftstexte lebendig und verwandeln sich in unterhaltsame Geschichten dar ber, wie Regeln und Gesetze die Qualit t Ihres Cocktails am Urlaubsort beeinflussen k nnen. Begleiten Sie uns auf unserer unterhaltsamen Reise durch die Grundlagen der Institutionen konomie, wo Konzepte wie Transaktionskosten und Informationsasymmetrie zu faszinierenden Akteuren hinter den Kulissen des Gastgewerbes werden.

• Format: Paperback
• Language: German
• ISBN: 6208050537
• ISBN13: 9786208050535
• Release Date: September 2024
• Publisher: Verlag Unser Wissen
• Length: 84 Pages
• Weight: 0.30 lbs.
• Dimensions: 0.2" x 6.0" x 9.0"