Il pane come simbolo dell'identità italiana e dell'identità sociale [Italian]

By: Lyons, Elisabeth

Seminar paper from the year 2015 in the subject Romance Studies - Italian and Sardinian Studies, grade: 2, University of Salzburg (Romanistik), course: VU Kulturwissenschaft, language: Italian, abstract: Questa tesina, per la maggior parte, tratta la visione generale del pane nella cucina italiana nei corsi dei secoli. Gi fin dall'antichit , oppure anche prima, il pane uno dei pi importanti elementi nella cucina. In particolare, questa tesina cerca di accennare come il cereale usato per fare il pane anche un simbolo di identit sociale, cio di classe. Alcuni brani letterarie vengono usati per documentare il forte impatto del pane sull'identit italiana. Non si fa a meno di pane nella cucina italiana. In Italia, il pane fa parte di ogni pasto principale. Senza pane, una tavola non completa. Il pane non viene servito insieme al piatto, invece, c' un paniere che si trova sempre in mezzo alla tavola quando ci si siede per i pasti. Cos , ognuno si pu servire di un pezzettino per mangiarlo prima o insieme al pasto. Sia come cibo accompagnatorio sia per pulire il piatto, il pane componente fisso di un pasto. E, inoltre, importante prodotto alimentare molto legato all'identit italiana.

• Format: Paperback
• Language: Italian
• ISBN: 3346014851
• ISBN13: 9783346014856
• Release Date: November 2019
• Publisher: Grin Verlag
• Length: 20 Pages
• Weight: 0.08 lbs.
• Dimensions: 0.0" x 5.5" x 8.5"