Großer Zucker: Das andere weiße Pulver [German]

By Donald Elton

Gro er Zucker - Das andere wei e Pulver deckt die wahre Geschichte einer Industrie auf, die seit Jahrhunderten Reichtum, Politik, Kriege und ganze Gesellschaften gepr gt hat. Zucker wirkt harmlos - ein Alltagsprodukt, das in jeder K che steht. Doch dieses Buch zeigt, dass Zucker mehr mit globaler Macht, Ausbeutung und Manipulation zu tun hat als irgendeine andere Zutat in unserem Leben.

Der Leser folgt der Spur des Zuckers von seinen Urspr ngen im alten Asien ber die Kolonialreiche der Karibik und Brasiliens bis hin zu den modernen Machtzentren in Washington. Detaillierte historische Berichte und belegte Quellen zeigen, wie Zucker Imperien finanzierte, den atlantischen Sklavenhandel befeuerte und sp ter zu einer der politisch am st rksten gesch tzten Industrien der Vereinigten Staaten wurde.

Das Buch enth llt, wie wenige Familien und Konzerne die amerikanische Zuckerpolitik dominieren, warum die US-Verbraucher bis heute fast doppelt so viel zahlen wie der Weltmarkt verlangt, und wie Lobbyisten jahrzehntelang jede Reform verhindert haben. Dabei beleuchtet der Autor auch die kologischen Sch den - von der Zerst rung der Everglades bis zu den "toten Zonen" im Golf von Mexiko - sowie die Arbeiterrealit t in der Dominikanischen Republik, in Brasilien und auf amerikanischen Plantagen.

Zugleich zeigt das Buch die gesundheitlichen und wirtschaftlichen Folgen eines Systems, das den Konsum anheizt: steigende Raten von Diabetes, Fettleibigkeit und Milliardenkosten f r das Gesundheitssystem.

Am Ende stellt Gro er Zucker die entscheidende Frage: Was passiert, wenn der Protektionismus f llt? Die Analyse globaler Alternativen - von Brasilien bis zu modernen S stoffen wie Stevia oder Laborzucker - zeigt Wege in eine Zukunft, in der Zucker nicht l nger von Politik und Lobbyinteressen diktiert wird.

Ein aufschlussreiches, faktenreiches und provokantes Buch ber eine Industrie, die unser Leben st rker pr gt, als wir ahnen.

• Format: Paperback
• Language: German
• ISBN: B0G37SW62Q
• ISBN13: 9798275356014
• Release Date: November 2025
• Publisher: Independently Published
• Length: 128 Pages
• Weight: 0.40 lbs.
• Dimensions: 0.3" x 6.0" x 9.0"