Gestion des ressources humaines dans l'industrie hôtelière [French]

By Fayaz Dar

Les perceptions courantes des pratiques de gestion dans l'industrie h?teli?re comprennent g?n?ralement l'intensification du travail, une rotation ?lev?e de la main-d'oeuvre, un manque de formation et de faibles perspectives de carri?re, ainsi que des conditions d'emploi actualis?es. Role and management of Human Resource in the Hotel Industry est essentiel pour ceux qui s'int?ressent sp?cifiquement ? l'industrie h?teli?re et de la restauration, mais aussi pour les chercheurs qui s'int?ressent plus largement ? la nature et ? l'impact de la GRH. Ce livre donne un aper?u des questions de gestion des ressources humaines identifi?es comme importantes pour les responsables de la GRH op?rant dans l'industrie h?teli?re, en particulier au Cachemire.

• Format: Paperback
• Language: French
• ISBN: 620349030X
• ISBN13: 9786203490305
• Release Date: March 2021
• Publisher: Editions Notre Savoir
• Length: 64 Pages
• Weight: 0.23 lbs.
• Dimensions: 0.1" x 6.0" x 9.0"