Bachelorarbeit aus dem Jahr 2015 im Fachbereich Ern hrungswissenschaft / kotrophologie, Note: 1,3, Hochschule Fulda (Fachbereich Oecotrophologie), Sprache: Deutsch, Abstract: Das Fr hst ck (FS) ist eine weltweit anerkannte Mahlzeit, die sich in Abh ngigkeit von Land und Kultur in der Zusammensetzung unterscheidet. Sie wird h ufig als wichtigste Mahlzeit des Tages bezeichnet und kann Energie (E) und N hrstoffe (NS) liefern, die f r Kinder und Jugendliche...