Food for Life un opera informativa che esplora il mondo della alimentazione e della nutrizione in modo approffondito. Il libro offre un'analisi sulla consapevolezza alimentare, svelando i segreti del marketing e della manipolazione che influenzano le scelte alimentari dei consumatori. Il libro esamina le sostanze alimentari ricercate e studiate per i loro potenziali benefici per la salute e il benessere. Inoltre si valuteranno anche le sostanze contenute nei cibi comuni che sono state oggetti di dibattito per la loro pericolosit . Il libro mette in luce i movimenti alimentari e le mode culinarie che dominano la scena odierna, offrendo una prospettiva critica e aiutando ai lettori a comprendere meglio le scelte alimentari che fanno. Per completare l'opera l'autore presenta un riccettario unico e ispirante, ricco di soluzioni sane e nutrienti.
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