Erstellung eines Unternehmensgründungskonzeptes am Beispiel einer Bäckerei

By Romy Stefanie Becker

Studienarbeit aus dem Jahr 2005 im Fachbereich BWL - Unternehmensgr ndung, Start-ups, Businesspl ne, Note: 1,2, Hochschule Zittau/G rlitz; Standort G rlitz, Veranstaltung: Unternehmensgr ndung, 7 Quellen im Literaturverzeichnis, Sprache: Deutsch, Abstract: " ...] Wir als Unternehmensberater wurden von Herrn und Frau Borthe beauftragt, ein Konzept f r die Gr ndung einer B ckerei im Raum Zittau zu erstellen. Herr und Frau Borthe wollen aus ihrer beruflichen T tigkeit als B ckermeister und Fachverk uferin f r Backwaren heraus den Schritt in die Selbst ndigkeit starten. Herr Borthe verf gt ber eine 20-j hrige Berufserfahrung als B ckermeister mit leitender Funktion in einer regionalen B ckereifiliale einer Gro b ckerei. Seine Ehefrau kann neben ihrer Ausbildung als Fachverk uferin auf eine langj hrige Berufspraxis zur ckgreifen und erg nzt ihren Ehemann Herrn Borthe hinsichtlich kaufm nnischer und organisatorischer Fragen. ...]" Einleitend wird das Gr ndungsvorhaben des Ehepaars vorgestellt, zu welchem im Anschlu Markt- sowie Konkurrenzanalyse durchgef hrt werden. Im Weiteren wird die ben tige Personalstruktur aufgezeigt, zudem werden finanzielle Aspekte und Besonderheiten beleuchtet. Die Arbeit ist einfach und nachvollziehbar geschrieben und mit vielen Abbildungen und Tabellen untermauert, welche f r das Verst ndnis des Konzeptes eine unterst tzende Funktion einnehmen.

• Format: Paperback
• Language: German
• ISBN: 3638920976
• ISBN13: 9783638920971
• Release Date: March 2008
• Publisher: Grin Verlag
• Length: 64 Pages
• Weight: 0.21 lbs.
• Dimensions: 0.1" x 5.8" x 8.3"