Ernährung bei Krebs: Konzeption eines Patientenratgebers (Stand 2005)

By Inka Stonjek

Masterarbeit aus dem Jahr 2005 im Fachbereich Gesundheit - Ern hrungswissenschaft, Note: 2,0 (sehr gut), Justus-Liebig-Universit t Gie en (Institut f r Ern hrungswissenschaft / Professur f r Ern hrungsberatung und Verbraucherverhalten), Sprache: Deutsch, Abstract: Die Diagnose Krebs l st bei vielen Menschen Angst, Unsicherheit und Verzweiflung aus. Ab diesem Moment werden die Betroffenen mit einer m glicher weise t dlich verlaufenden Krankheit konfrontiert und damit meist berfordert. Zu dieser psychischen Belastung kommt hinzu, dass die Ern hrung pl tzlich einen erh hten Stellenwert im t glichen Leben einnimmt. Haben viele Patienten ihre Speisen vor der Diagnose noch automatisch und unbewusst verzehrt, ist dies von nun an aufgrund k rperlicher Beschwerden, Aversionen und Unvertr glichkeiten h ufignicht mehr m glich. Sie konfrontieren ihren behandelnden Arzt daher mit Fragen wie etwa "Was habe ich bisher falsch gemacht?" und "Wie soll ich nun essen?" (vgl. ImobeRdoRF 2001, S. 164; GRossenbACheR & hAuseR 1992, S. 11; senn et Al. 2001, S. 1). Die Deutsche Krebsgesellschaft e.V. (DKG) mit Sitz in Frankfurt/Main unterst tzt Krebspatienten bei solchen Fragen. Mit derzeit rund 6.000 Mitgliedern ist die DKG die gr te wissenschaftlich-onkologische Fachgesellschaft in Deutschland. Als gesundheitspolitischer Institution stehen die drei Kernelemente Pr vention, Fr herkennung und Therapie von Krebs im Fokus ihrer Aufgaben. Mit diesen Ma nahmen m chte die DKG die Anzahl der Krebs-Neuerkrankungen senken sowie die Lebensqualit t und berlebenschancen von Tumorpatienten erh hen. Gem ihres Mottos "Durch Wissen zum Leben" stellt die DKG deshalb nicht nur Patienten und deren Angeh rigen, sondern auch rzten, Wissen schaftlern sowie allen Interessierten einen umfangreichen Pool an Informationen zur Verf gung (vgl. dKG 2001). Dieses Serviceangebot m chte die DKG in Zukunft durch einen Ratgeber zum Thema "Ern hrung bei Krebs" erg nzen. Durch ihn sollen Patienten, deren Angeh rige sow

• Format: Paperback
• Language: German
• ISBN: 3640853547
• ISBN13: 9783640853540
• Release Date: March 2011
• Publisher: Grin Verlag
• Length: 192 Pages
• Weight: 0.57 lbs.
• Dimensions: 0.4" x 5.8" x 8.3"