Cyfrowe Systemy ZywnoSciowe (Polish Edition) [Polish]

By Divyansh Mishra, Rajesh Kumar Mishra, Rekha Agarwal

Cyfrowe systemy żywnościowe znajdują się na czele najbardziej naglącego wyzwania ludzkości: wyżywienia prawie dziesięciu miliard w ludzi do 2050 roku na ocieplającej się planecie o ograniczonych zasobach. Ta książka oferuje kompleksowe, multidyscyplinarne ujęcie tego, jak technologie cyfrowe przeksztalcają rolnictwo, lańcuchy dostaw, żywienie oraz zarządzanie żywnością w XXI wieku. W oparciu o dowody empiryczne, wdrożenia terenowe oraz analizy polityczne z Azji, Afryki, Ameryki Lacińskiej i Globalnego P lnocy, książka bada transformacyjny potencjal takich technologii, jak Internet Rzeczy (IoT), sztuczna inteligencja (AI), uczenie maszynowe, teledetekcja, blockchain, cyfrowe rynki i technologie finansowe (FinTech). Ocenia nie tylko to, co te technologie mogą zrobic, ale jak faktycznie dzialają w praktyce - od drobnych gospodarstw rolnych w Indach i Afryce Subsaharyjskiej po zaawansowane lańcuchy dostaw w Ameryce P lnocnej i Europie. Książka zostala podzielona na piętnaście obszernych rozdzial w, kt re prowadzą od podstawowych pojęc po nowatorskie zastosowania, kluczowe wyzwania, ramy zarządzania i kierunki rozwoju na przyszlośc. Każdy rozdzial opiera się na najnowszych recenzowanych badaniach naukowych.

• Format: Paperback
• Language: Polish
• ISBN: 6630423216
• ISBN13: 9786630423211
• Release Date: August 2026
• Publisher: Wydawnictwo Nasza Wiedza
• Length: 400 Pages
• Weight: 1.18 lbs.
• Dimensions: 9.0" x 0.9" x 6.0"