En este libro el lector encontrar algo m s que simples y sabrosas recetas, pues junto con las explicaciones para la preparaci n de platos populares se han incluido numerosos apartados de cultura culinaria. Gracias a esta mezcla sabr con certeza qu cantidad de nutrientes contienen los principales alimentos (vitaminas, minerales, etc.), as como sus propiedades para mejorar la salud, pues ya sabemos que sta se fragua en la boca. Desde ahora, y gracias a estos consejos, podr elaborar los men s de los m s peque os teniendo en cuenta sus necesidades org nicas, al mismo tiempo que podr elaborar recetas sencillas, cuyo resultado es un sabor exquisito que nadie rechazar .
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