Cobalto [Italian]

Bys: Talio, Maria Carolina, Acosta, Mariano, Gauchet, Caren Debora

Il cobalto è un elemento essenziale per i sistemi biologici e, al contempo, un metallo di crescente interesse dal punto di vista ambientale, tossicologico e tecnologico. La sua presenza nella struttura della vitamina B₁₂ lo collega direttamente a processi metabolici fondamentali, mentre il suo impiego nelle batterie, nei materiali elettronici e nelle applicazioni industriali ne ha accresciuto l'importanza scientifica negli ultimi decenni.Questo libro affronta in modo completo lo studio del cobalto da una prospettiva interdisciplinare che combina chimica, biochimica, nutrizione, tossicologia e chimica analitica moderna. Vengono approfonditi aspetti relativi alla biodisponibilità, alla bioaccessibilità, alla speciazione chimica, ai meccanismi di tossicità e alle metodologie analitiche applicate a matrici biologiche, alimentari e ambientali.L'opera include inoltre metodologie a fluorescenza, nanosensori e approcci compatibili con la chimica analitica verde, incorporando contributi originali sviluppati dal gruppo di ricerca degli autori.

• Format: Paperback
• Language: Italian
• ISBN: 6630375807
• ISBN13: 9786630375800
• Release Date: August 2026
• Publisher: Edizioni Sapienza
• Length: 60 Pages
• Weight: 0.21 lbs.
• Dimensions: 0.1" x 6.0" x 9.0"