Cerebro de Pan (Edición Revisada) / Wheat Belly (Revised Edition) [Spanish]

By: Perlmutter, David

La devastadora verdad sobre los efectos del trigo, el az car y los carbohidratos en el cerebro (y un plan de 30 d as para remediarlo).

El destino de tu cerebro est en tus manos.

Cuando este libro se public por primera vez, no s lo conquist r pidamente el primer puesto de todas las listas de los m s vendidos alrededor del mundo, sino que inici una revoluci n capaz de transformar la vida de m s de 1 mill n de lectores. El renombrado neur logo David Perlmutter destapa un tema que hab a estado enterrado en la literatura m dica durante largo tiempo: los carbohidratos est n destruyendo nuestro cerebro. Y no s lo los carbohidratos malos, sino aquellos considerados saludables, como los granos enteros, pueden representar amenazas a la salud con consecuencias como demencia, ansiedad, neblina cerebral, depresi n, diabetes, obesidad y mucho m s.

Las propuestas del doctor Perlmutter #enfocadas en reducir el consumo de az cares, eliminar el gluten, incrementar el consumo de grasas de alta calidad y aprovechar el poder del ayuno intermitente# trastocaron nuestra idea de una dieta saludable. En esta nueva edici n revisada, que integra los ltimos descubrimientos en el campo de la nutrici n y la neurolog a, as como un plan de acci n de 30 d as con recetas renovadas, el doctor Perlmutter nos ofrece una promesa esperanzadora: el deterioro cerebral puede prevenirse con las elecciones de dieta y estilo de vida que hacemos cada d a.

ENGLISH DESCRIPTION

The devastating truth about the effects of wheat, sugar, and carbohydrates on the brain (and a 30-day plan to reverse them).

Your brain's destiny is in your hands.

When this book was first published, it not only quickly reached the number-one spot on bestseller lists around the world, but it also ignited a revolution that transformed the lives of more than 1 million readers. Renowned neurologist David Perlmutter uncovers an issue long buried in medical literature: carbohydrates are destroying our brain. And not just the bad carbohydrates--those considered healthy, such as whole grains, can also pose threats to our well-being, with consequences like dementia, anxiety, brain fog, depression, diabetes, obesity, and much more.

Dr. Perlmutter's proposals--focused on reducing sugar intake, eliminating gluten, increasing high-quality fats, and harnessing the power of intermittent fasting--shattered our concept of what a healthy diet looks like. In this newly revised edition, which integrates the latest findings in nutrition and neurology, as well as a 30-day action plan with updated recipes, Dr. Perlmutter offers a hopeful promise: brain deterioration can be prevented through the dietary and lifestyle choices we make every day.

• Format: Paperback
• Language: Spanish
• ISBN: B0GB7Y6MZ2
• ISBN13: 9798890987587
• Release Date: January 2079
• Publisher: Debolsillo
• Length: 384 Pages