Brottrunk in der Ernährungsmedizin und Diätetik: Brottrunk, Probiotika, Brotmilchsäurebakterien, Milchsäurebakterien und Brotsaft in der Ernährung des [German]

By Sven-David Müller

Essay aus dem Jahr 2011 im Fachbereich Gesundheit - Ern hrungswissenschaft, Sprache: Deutsch, Abstract: Brottrunk wird aus speziellem Brot durch Verg rung gewonnen. Brottrunk enth lt reichlich Probiotika und andere Mikron hrstoffe. Der B ckermeister Wilhelm Kanne hat den Brottrunk entwickelt.

• Format: Paperback
• Language: German
• ISBN: 3640872940
• ISBN13: 9783640872947
• Release Date: March 2011
• Publisher: Grin Verlag
• Length: 20 Pages
• Weight: 0.09 lbs.
• Dimensions: 0.1" x 5.8" x 8.3"