Studienarbeit aus dem Jahr 2021 im Fachbereich Gesundheit - Ern hrungswissenschaft, Note: 2,0, IU Internationale Hochschule, Sprache: Deutsch, Abstract: Spezialisten f r die ern hrungsphysiologische Behandlung von Adipositas empfangen Klient: innen in ihrer Praxis, die zwar alle unter derselben Krankheit leiden, jedoch mit meist v llig unterschiedlichen Ausma en, Beschwerdebildern, Vorgeschichten, Compliance und Therapiezielen. Um besser auf ihre individuellen Lebensweisen und Vorlieben eingehen zu k nnen, werden h ufig eine Vielzahl an Therapiema nahmen und Di tvarianten angeboten. Einige Klient: innen kommen schon vorab mit differenzierten Fragen und Di tw nschen. So hat auch Frau M. schon viel von der Sirtuin-Di t geh rt, kann sich aber noch nichts Konkretes darunter vorstellen und bittet ihre Ern hrungsberaterin nun um therapeutischen Rat. Frau M. ist 34 Jahre alt, mit einem BMI von 33 kg/m2, was einer Adipositas Grad I mit einem erh hten Risiko f r Morbidit t in Abh ngigkeit zur Art der K rperfettverteilung entspricht. Um letztendlich eine valide Erkl rung und individuelle Empfehlung f r Frau M. bez glich der Sirtuin-Di t aussprechen zu k nnen, muss sie vorerst, beginnend mit der Beschreibung, wissenschaftlich analysiert werden. Darauf folgt eine Erl uterung der physiologischen und biochemischen Prozesse, die dabei im K rper ablaufen. Auf Grundlage dessen werden verschiedene Kriterien zur ern hrungstherapeutischen Beurteilung von Abnehmdi ten herangezogen. Nach gr ndlicher Analyse kann nun eine Patientenempfehlung gegeben und ein Fazit gezogen werden.
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