Autarchie: Ferments Et Levains (1903) [French]

By Contre Amiral Reveillere

Book Overview

Autarchie: Ferments Et Levains (1903) est un livre �����crit par le Contre Amiral Reveillere. Ce livre traite de la production de levures et de ferments pour l'industrie alimentaire. Il explore les diff�����rentes m�����thodes de production de levures et de ferments, ainsi que leur utilisation dans la fabrication de diff�����rents produits alimentaires tels que le pain, le fromage et la bi�����re. Le livre aborde �����galement les avantages de l'autarcie en mati�����re de production alimentaire, en soulignant l'importance de la production locale et de la r�����duction de la d�����pendance ������ l'�����gard des importations �����trang�����res. En somme, Autarchie: Ferments Et Levains est un ouvrage cl����� pour comprendre la production alimentaire et les strat�����gies d'autosuffisance dans l'industrie agroalimentaire.This Book Is In French.This scarce antiquarian book is a facsimile reprint of the old original and may contain some imperfections such as library marks and notations. Because we believe this work is culturally important, we have made it available as part of our commitment for protecting, preserving, and promoting the world's literature in affordable, high quality, modern editions, that are true to their original work.

• Format: Paperback
• Language: French
• ISBN: 1160310351
• ISBN13: 9781160310352
• Release Date: February 2010
• Publisher: Kessinger Publishing
• Length: 90 Pages
• Weight: 0.29 lbs.
• Dimensions: 0.2" x 6.0" x 9.0"