Ce projet s'est d roul dans une entreprise qui produit des granul s de biomasse torr fi s. L'objectif tait d'appliquer une m thodologie lean afin d'am liorer les conditions de travail des employ s de l'entreprise. Cette m thodologie tait le 5S, auquel a t ajout un nouveau S, relatif la s curit . Le processus de production a galement t caract ris l'aide de l'indicateur Overall Equipment Efficiency avant et apr s la mise en oeuvre de la m thodologie 5S+1.
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