Am Anfang war das Vanillin: Die Väter der Aromen-Industrie in Holzminden [German]

By Georg Schwedt

Ein Apotheker und ein Chemiker (Kubel und Haarmann) aus Holzminden, ein Chemiker aus Berlin (Reimer) und ein Riechstoff-Forscher (Tiemann) aus R beland am Harz waren die V ter das Vanillins, das die Aromenindustrie begr ndete. Die Geschichte dieser Zusammenarbeit, verbunden mit einer historischen Spurensuche in der heutigen "Stadt der D fte und Aromen" Holzminden, und anhand von Originalpublikationen, Zitaten, sowie Recherchen in Archiven und Bibliotheken werden ausf hrlich dargestellt.

• Format: Paperback
• Language: German
• ISBN: 3744893065
• ISBN13: 9783744893060
• Release Date: August 2017
• Publisher: Bod - Books on Demand
• Length: 142 Pages
• Weight: 0.43 lbs.
• Dimensions: 0.3" x 5.8" x 8.3"