Alto En Mitos: Sobre Medicina Y Alimentación / Beyond the Medical Myths [Spanish]

By: Soto, Nico

A todos nos han dado consejos para tener una vida m s saludable. Comer cada tres horas? Dejar los carbohidratos? Evitar la fruta porque tiene mucha az car? Mejor no ser vegano porque te faltar n nutrientes? Estas son algunas de las creencias que se han posicionado en nuestra sociedad como verdades inamovibles... y, sin embargo, son mitos

El doctor Nico Soto --con m s de 280 mil seguidores en su Instagram-- derriba uno a uno todos los mitos que por a os nos han hecho comer lo que no debemos y asumir h bitos poco saludables. Con ingenio y de forma l dica, nos ayuda a tomar las riendas de nuestra salud, para no volver a caer en aquellas mentiras que se han masificado debido a la influencia de industrias y tradiciones obsoletas.

En Alto en mitos encontrar s:

Parte 1 - Mitos m dicos
Solo existe la medicina convencional 
Los alimentos no tienen poder medicinal 
La medicina integrativa no funciona 
Solo los f rmacos convencionales funcionan 
Un m dico general no cacha na' 
Lo dijo San Google, as que es verd po 
Todo lo natural es weno 
Los estudios cient ficos no son manipulados 
Los remedios enferman m s 

Parte 2 - Mitos generales
Eres lo que comes 
Los alimentos son «buenos o «malos  
No comas fruta en la noche porque engorda 
Come cada tres horas, si no vas a engordar 
El desayuno es la comida m s importante del d a 
Comer todo en su justa medida, todo en exceso hace mal 
No comas carbohidratos post 6 pm 
Si tiene sellos es malo 
Es comida casera, as que es wena 
La comida de campo es sanita 
Hay que combinar legumbres y cereales pa la prote na completa 
No debes mezclar carbos con prote nas 
No se te ocurra mezclar las frutas 
Los batidos son malos, tienen mucha az car 
No necesito suplementos, la comida me da todo 
Ag ita con lim n en la ma ana pa alcalinizar la sangre 
Hacer detox y dieta alcalina pa curar el c ncer 
Tomar agua alcalina pa prevenir enfermedades 
Congelar la comida hace que se pierdan sus nutrientes 
Ayunar te dar c lculos a la ves cula 
No vayas a entrenar en ayunas 
Siempre debes comer org nico 
Los transg nicos son terribles 

Parte 3 - Mitos veggies
Es imposible comer vegano 
El m dico y nutri siempre sabr n de alimentaci n vegana 
Te enfermar s grave si eres vegano 
La nutrici n vegana siempre es sana 
Comer vegano es aburrido y muy caro 
Si eres vegana engordar s; mucho carbo 
Te faltar n prote nas si no comes carnes 
Te dar anemia si no comes carnes 
Te faltar calcio si no tomas l cteos 
La vitamina B12 solo viene en la carne 
Tendr s d ficit de vitamina D si eres vegano 
Hay que comer pescado por el omega 3 
Ni es, embarazades, mujeres en lactancia y tu abuelito no pueden ser veganos 
Comer huevo es esencial 
No podr s tener hijos si eres vegano 
Las leches vegetales no tienen calcio 
Las plantas sienten 
La fibra bloquea la absorci n de nutrientes 
Te va a doler la panza si comes tanta fibra 
Las plantas hacen mal porque tienen antinutrientes 
Necesitas prote na animal pa cicatrizarte 
Los veganos tienen m s riesgo de apendicitis 
Se te van a caer los dientes si eres vegano 
Por algo tenemos colmillos, pa comer carne 
No eres lo suficientemente vegano 
La leche de almendras est destruyendo
a las abejas 
Si eres vegano no ser s inteligente 

Parte 4- Mitos de cosas espec ficas
La soya es lo peors y altera tus hormonas 
Solo las legumbres fermentadas sirven 
No comas gluten porque es malo 
El «pan perfesto es s per weno 
Si le quitas la miga al pan es m s sano 
El elote, el betabel y la zanahoria tienen mucha az car 
La avena engorda 
El aguacate es pura grasa 
Las papas son pura az car 
El cacahuate es malo y engorda 
El jam n de pavo es m s sanito 
El caf y el t inhiben la absorci n de todo el hierro 
Un Chamyto al d a porque es weno 
La sand a es puro carbo y da diabetes 
Sopita de arroz con pollo si est s enfermo de la panza 
Lavar el arroz pa sacarle el almid n 
El lim n adelgaza la sangre 
La pepas del tomate dan c ncer 
El jengibre aumenta la presi n 
Tomar jugo de apio pa sanarte de todo y desintoxicarte 
El aceite de coco es milagroso 
Comer pl tano si te dan calambres 
Las semillas producen divert culos 
El k fir solo funciona con leche de vaca 
La marraqueta es de primera necesidad 
Pastillas «naturales pa quemar grasa 
Comer tomate aumentar tu cido rico 
No comas espinaca porque tiene oxalatos 
Cloruro de magnesio pa curar enfermedades 
Hay que comer «superalimentos pa ser sano 
Una copita de vino al d a porque es buena 
No hacer ejercicio m s de tres veces a la semana 
Dieta del genotipo pa adelgazar 
La dieta cetog nica / High Fat Low Carb (HFLC) es s per sana 
El m todo Grez mantiene tu salud 
Si le quitas la piel al pollo es mejor 
Tomar Gatorade pa la resaca y la diarrea 
El microondas es lo peor 
La leche de vaca no tiene hormonas 
M s gordito, m s sanito 
Me lleg el viejazo, as que mal 

ENGLISH DESCRIPTION

We have all been given advice on how to live a healthier life. Eat every three hours? Quit ca

• Format: Paperback
• Language: Spanish
• ISBN: 6073841000
• ISBN13: 9786073841009
• Release Date: July 2024
• Publisher: Grijalbo
• Length: 368 Pages
• Weight: 0.85 lbs.
• Dimensions: 0.6" x 5.9" x 9.0"