Alimentar conexões: entre o corpo, a mesa e o mundo [Portuguese]

By Dr Claudio Fernando Andre, Dra Rayane Stephanie Gomes de Freitas, Dr. Jorge Costa Silva Filho

Alimentar conex es: entre o corpo, a mesa e o mundo re ne autores de diferentes perfis e trajet rias, que articulam saberes acad micos e experi ncias vividas para pensar a alimenta o em toda a sua complexidade. Os cap tulos oferecem leituras racializadas e humanizadas da realidade, mostrando como corpo, territ rio, cultura e pol tica se entrela am no cotidiano alimentar.
Esta obra celebra a diversidade de perspectivas e afirma a pot ncia de produzir conhecimento comprometido com justi a social, cuidado e democracia. Um convite para refletir sobre os muitos Brasis que coexistem, e sobre os futuros que podemos alimentar juntos.

• Format: Paperback
• Language: Portuguese
• ISBN: B0G3GY8SCK
• ISBN13: 9798275550207
• Release Date: November 2025
• Publisher: Independently published
• Length: 265 Pages
• Weight: 0.80 lbs.
• Dimensions: 9.0" x 0.6" x 6.0"