F?r jeden, der abnehmen will, kommt das Wort "Kohlenhydrate" einer Blasphemie gleich. Kohlenhydrate sind der uralte Feind. Kohlenhydrate sind die b?se Nemesis der WeightWatchers ?berall. Kohlenhydrate bedeuten Kalorien, und wer abnehmen will, muss die Kalorien reduzieren. Traditionell wird davon ausgegangen, dass Lebensmittel mit vielen Kohlenhydraten die Pfunde in die H?he treiben. Selbst gesunde Kohlenhydrate wie st?rkehaltiges Gem?se und Vollkornprodukte enthalten viele Kohlenhydrate, weshalb viele klassische Di?ten auch diese einschr?nken. Das Ergebnis ist, dass wir zu der ?berzeugung gelangt sind, dass Kohlenhydrate schlecht f?r uns sind. Sie behindern nicht nur die Gewichtsabnahme, sondern sind geradezu ungesund. Nun, die Wissenschaft hat vor kurzem diese Annahme auf den Kopf gestellt, indem sie uns sagt, dass Kohlenhydrate Ihr bester Verb?ndeter im Kampf ums Abnehmen sein k?nnen. .... und in diesem Buch zeige ich dir wie das geht.
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