يتضمن كتاب الطبخ السحري الكركم 100 وصفة تعرض الطرق العديدة التي يمكن من خلالها استخدام الكركم لإضافة نكهة وفوائد صحية لوجباتك.
يغطي كتاب الطبخ هذا كل شيء ، من الإفطار إلى العشاء ، ومن الوجبات الخفيفة إلى الحلويات. تشمل الوصفات الأطباق اللذيذة مثل الدجاج المتبل بالكركم والخضروات المشوية مع صلصة الكركم والطحينة وحساء العدس بالكركم. هناك أيضًا حلويات مثل الكركم والزنجبيل وآيس كريم الكركم والعسل. تأتي كل وصفة مع صورة ملونة حتى تتمكن من رؤية الشكل الذي يجب أن يبدو عليه طبقك بالضبط.
بالإضافة إلى الوصفات ، يوفر كتاب الطبخ هذا معلومات عن الفوائد الصحية للكركم ، بما في ذلك خصائصه المضادة للالتهابات ومضادات الأكسدة. ستجد أيضًا نصائح حول كيفية تضمين الكركم في نظامك الغذائي وكيفية تخزينه بشكل صحيح.
سواء كنت طباخًا متمرسًا أو مبتدئًا للتو ، فإن كتاب الطبخ السحري هو الدليل المثالي لاستخدام هذه التوابل اللذيذة والصحية في طبخك