Атлас виноградарства и виноделия Боснии и Герцеговины - это монография, посвященная различным аспектам выращивания винограда и производства винограда и вина в Боснии и Герцеговине с древнейших времен до настоящего времени. В книге рассматриваются следующие темы происхождение виноградной лозы и ее распространение в мире, история виноградарства Боснии и Герцеговины, условия производства с зонированием виноградников, виноделие Боснии и Герцеговины с древнейших времен до наших дней, винные марки Боснии и Герцеговины, стратегия развития виноградарства и виноделия, события в области виноградарства и виноделия, ассоциации виноградарей и виноделов, религиозные взгляды на виноград и вино, сорта винограда в Боснии и Герцеговине, ампелографические характеристики боснийско-герцеговинских сортов. Также приводится живописный портрет 35 автохтонных сортов винограда. Неотъемлемой частью текста являются статистические данные о производстве виноградной лозы, винограда и вина, а так
ThriftBooks sells millions of used books at the lowest everyday prices. We personally assess every book's quality and offer rare, out-of-print treasures. We deliver the joy of reading in recyclable packaging with free standard shipping on US orders over $20. ThriftBooks.com. Read more. Spend less.