- Mémoire Sur La Culture Et Les Avantages Du Chou-Navet de Laponie, Lecture: Assemblée Publique de l'Académie Royale Des Sciences, Arts Et Belles-Lettres de Nancy, 25 Août 1787
- Histoire naturelle des reptiles, avec figures dessinées d'après nature. Tome 1
- Essai historique sur la vie et les ouvrages de Gresset. Tome 1
- Traité des asclépiades, particulièrement de l'asclépiade de Syrie
- Traité de l'arachide ou pistache de terre. Description, culture et usages