Nopi / Nopi: The Cookbook [Spanish]

by Ramael Scully and Yotam Ottolenghi

Book Overview

Una excepcional colecci?n de 120 recetas del innovador restaurante londinense de Yotam Ottolenghi.

Tras los ?xitos de Jerusal?n y Simple, el prestigioso cocinero israel? afincado en Reino Unido, acompa?ado en esta ocasi?n por su inseparable Ramael Scully, el jefe de cocina de NOPI, emprende un nuevo viaje que lo lleva desde Oriente Pr?ximo hasta el Lejano Oriente: una aventura fabulosa, llena de sabores audaces y derroteros...

• Format: Hardcover
• Language: Spanish
• ISBN: 8418681381
• ISBN13: 9788418681387
• Release Date: April 2023
• Publisher: Salamandra
• Length: 352 Pages
• Weight: 3.40 lbs.
• Dimensions: 2.0" x 8.3" x 10.5"