Zur?ck zu den Wurzeln: Regionale Lebensmittel werden immer beliebter [German]

By K Zirkel

Verbraucher wollen immer h ufiger wissen, woher ihre Lebensmittel stammen und w nschen sich ein gr eres Angebot von regionalen Produkten. Die Ern hrungswirtschaft hat den Trend erkannt und setzt bei Produktion und Verkauf verst rkt auf heimische Produkte. Die gro e Nachfrage nach regionalen Nahrungsmitteln ist einerseits eine Reaktion auf die Globalisierung, andererseits auf die Lebensmittelskandale der vergangenen Jahre.

• Format: Paperback
• Language: German
• ISBN: 3737949131
• ISBN13: 9783737949132
• Release Date: July 2015
• Publisher: Gbi-Genios Verlag
• Length: 18 Pages
• Weight: 0.11 lbs.
• Dimensions: 0.0" x 7.0" x 10.0"