Studienarbeit aus dem Jahr 2005 im Fachbereich Soziologie - Konsum und Werbung, Note: 1,7, Martin-Luther-Universit t Halle-Wittenberg (Institut f r Soziologie), Veranstaltung: Einf hrung in die Umweltsoziologie, Sprache: Deutsch, Abstract: In dieser Hausarbeit soll der Versuch unternommen werden, einen berblick ber das Konsumverhalten von ko-Produkten zu geben. Da die zu diesem Thema existierende Literatur sehr umfangreich ist, kann diese Arbeit nur einen skizzenhaften Umriss darstellen, in dem dennoch die wichtigsten Komponenten eines ambivalenten Verbraucherverhaltens explizit aufgezeigt sein m chten. Hierbei soll sich prim r auf Langzeitstudien von Fricke und Bruhn bezogen werden, die sich mit dem Nachfrageverhalten von Bio-Produkten befassen. Um Eingang in das Thema zu finden, erscheint es plausibel, zun chst zu kl ren wie ein " kologisches Produkt" definiert wird und was der Aufgabenbereich einer Konsumentensoziologie sein k nnte.
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