Facharbeit (Schule) aus dem Jahr 2013 im Fachbereich Biologie - Genetik / Gentechnologie, Note: 14, Veranstaltung: Biologie, Sprache: Deutsch, Abstract: Schon immer waren hohe Ertr ge, guter Geschmack und die Widerstandsf higkeit gegen Krankheiten und Sch dlinge die wichtigsten Eigenschaften von Nutzpflanzen. Mit dem Beginn des Anbaus von Pflanzen vor ungef hr 12.000 Jahren in Anatolien und Vorderasien begann auch die Pflanzenz chtung. Mit ihr wollte der Mensch die oben genannten Eigenschaften seit jeher verbessern. Hierzu w hlte er gezielt "gute" Pflanzen einer Art aus und baute sie unter kontrollierten Bedingungen an. Damals z hlten hierzu Emmer, Einkorn (Urformen des Weizens), Gerste und Roggen. 5.500 vor Christus wurde der Getreideanbau auch in Mitteleuropa bekannt. Durch Auslese (Selektion) der ertragreichsten Individuen und Kreuzung mit anderen Wildgrasarten entstanden unsere heutigen Getreidesorten. Zur weiteren Ertragssteigerung wurden verschiedene "Anbauma nahmen wie D ngung mit G lle], Bew sserung und Beseitigung von Unkraut eingesetzt." Doch durch D rreperioden, Sch dlingsbefall oder kranke Pflanzen kam es weiterhin zu Ernteausf llen, weshalb viele Menschen an Hunger sterben mussten. Daher gr ndete man w hrend des 18. Jahrhunderts naturwissenschaftliche Institute f r Pflanzenanbauwissenschaften. So konnten die Ertr ge der Nutzpflanzen zwar gesichert und teilweise sehr verbessert werden, daf r gingen jedoch einige Pflanzenarten verloren, da sie ausselektiert wurden. In den 50er Jahren kam es dann zur Gr nen Revolution. Durch moderne Pflanzenz chtungsmethoden gelang es ohne gro en D ngereinsatz erste Hochertragssorten, wozu unter anderem Mais, Raps, Hirse, Soja und Raps z hlten, zu erzeugen (Pflanzenproduktion). Durch deren Anbau in Entwicklungsl ndern konnte die Kindersterblichkeit verringert, die Er-n hrungssituation stark verbessert und zudem die Anbaufl che verkleinert werden. Doch mit den Hochertragssorten gehen auch Nachteile einher. Kritiker
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