Zmiennośc genetyczna, powiązania cech i badania patogenetyczne soczewicy [Polish]

By Umesh Singh

Soczewica (Massour, Mangu/Margu, Masura) (Lens culinarisMedik.) jest jedną z ważniejszych roślin strączkowych uprawianych w Indiach, zar wno w uprawie czystej, jak i mieszanej w okresie rabi. W Indiach soczewica jest drugim po ciecierzycy najważniejszym rośliną strączkową sezonu Rabi. Soczewica, niewielki, ale bardzo wartościowy czlonek rodziny roślin strączkowych, jest doskonalym źr dlem blonnika obniżającego poziom cholesterolu. Soczewica nie tylko pomaga obniżyc poziom cholesterolu, ale ma r wnież szczeg lne zalety w leczeniu zaburzeń cukrzycy, ponieważ wysoka zawartośc blonnika zapobiega gwaltownemu wzrostowi poziomu cukru we krwi po posilku. Ale to nie wszystko, co ma do zaoferowania soczewica. Soczewica dostarcza r wnież od dobrej do doskonalej ilości siedmiu ważnych mineral w, witamin z grupy B i bialka - a wszystko to praktycznie bez tluszczu. Ile kalorii ma cala ta porcja skladnik w odżywczych? Tylko 230 kalorii w calej filiżance ugotowanej soczewicy. Ten maly gigant odżywczy syci, ale nie tyczy.

• Format: Paperback
• Language: Polish
• ISBN: 6208835607
• ISBN13: 9786208835606
• Release Date: July 2025
• Publisher: Wydawnictwo Nasza Wiedza
• Length: 68 Pages
• Weight: 0.23 lbs.
• Dimensions: 0.2" x 6.0" x 9.0"